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72.红薯

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nbsp; 首尔4月已经三人商量养配送中心公司名字。李浚赫公司所有人,金顺作为经理,而ki副。

两个人分工明确,金顺负责整方面管理工作,而ki要负责实施落实。现在两个人正在首尔南18公里个小村做最后考察,因为李浚赫资金还有技术都准备就绪,只要再拿皮,就可以正式动工了。

过上边说这些,和李浚赫都没有什么关系,此时此刻,正在咖啡店后门院子里烤红薯。

说起烤红薯,起因因为杨雷,在之前开发菜系实验中,杨雷进了很多红薯,过为了制作方便,把那些圆滚滚大个红薯都挑走了,剩了很多细那看上去丑丑留在这里。

闲着无聊李浚赫正巧看到,便把这些细红薯拿到了院子里,然后又找了些工具,兴致开始做起烤红薯来。

说起来李浚赫烤红薯和韩国本太样,用“石烤”方式。其烤炉只方形铁箱子,分上两层。上面层盛满了碎石子,面层则烧热木炭。木炭在面燃烧,把上面碎石子烤得滚时,用钳把只只洗得很干净生红薯“埋”进碎石子,红薯就可烤得透熟。用这方法烤来红薯表里熟得完全样,而且味香、质糯,更重要绝对卫生,可以放心吃。

木炭圣诞时候烤猪剩来,而至于那个铁箱子,则李浚赫用了个上午时间自己做来,形状虽然太规整,但使用起来却点都会差。

而那些碎石头么,说来怕人笑,那李浚赫专门去南山公园里边捡来,都大小基本相同鹅卵石,拿回来之后经过李浚赫洗洗涮涮之后,还放到了消毒柜里个晚上,基本上干净能在干净了。

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