盖子，从里面拿出十几只上好的基尾虾，开膛打元宝刀，挑干净虾线，然后用胡椒粉和盐抓了几把，接着把泡好的铁观音的茶水没过基尾虾，浸泡入味。

这该蒸的该煮的都放在锅里了，何青山看时间还不错，就坐下长出了一口气。

林亦泽马上递过一条冰毛巾给他擦汗，很是殷切的蹲在一旁，何青山拿过冰毛巾擦了一把脸，觉得清爽了很多，斜着眼睛看了一眼蹲在一旁的林亦泽，哼了一声，就把毛巾丢了过去。

林亦泽狗腿的一把接住，然后绕道何青山身后，殷勤的给他捏了捏肩膀，小声说：“我家青山……真是太厉害了……”

作者有话要说：

☆、第 56 章

何青山喝了一碗凉茶稍微歇了一会，草鱼肉这时候也腌的差不多了，何青山从座位上站了起来，把铁锅架到灶台上烧到9成热，把一盆上好的茉莉花茶倒到里面，烤到直到听见噼里啪啦的声音之后，何青山拿起炒勺，飞快的翻炒了起来，干涩的茶叶在锅里发出沙沙的声音，等里面所有的茶叶都烧热了，何青山又把草鱼肉沥干净水，然后用一块毛巾把草鱼肉上面的水分吸干。

何青山拿来一张很大的锡纸，把锡纸铺在一个深口的吊锅里，把加热过后的茉莉花茶倒到里面，然后再把鲜嫩的鱼肉倒到茉莉花茶里，鱼肉受热卷成了一个个小卷，雪白的鱼肉因为被切了花刀，所以翻出了十字花，倒是很好看，何青山把茶叶和鱼肉一起包在锡纸里，封上口，把锅高高吊起，在锅的下面点上一个小酒精灯慢慢的烘烤着。

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