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分卷阅读39

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本的手段之一,但其实在餐饮行业并不常用。因为餐饮行业的客流量和顾客流失率都太高了,花费过高的成本去做这件事情并不划算。

赵安始终认为他们家的卤菜摊还能做得更好,在力所能及的范围内他自然会想尽各种办法来提高自己的口碑。

当然赵安也承认如果以后“叶氏秘卤”真的扩张,绝对不可能把这个作为卖点推广出去。这个是未来的事情了,就暂且不谈了。

再回到卤菜摊,心情大好的韩叔叔购买了比以往更多的卤菜,把钱交给赵母之后,便和赵母闲聊起来。

“你这卤菜摊一直摆到几号啊?”

赵安的寒假过去了十多天,现在已经是腊月二十二了,等到春节的时候,绝大部分的摊贩都会休息。只不过停业的时间长短不同,所以男子才有这样的问题。

“我们呀,准备从二十九休息到初三,初四开始营业。”这是赵父早就决定好的事情,夫妻二人本来就准备挂个纸板提前通知,现在客人主动问起,赵母便说了出来。

“那太可惜了。我还说三十的时候,从你这买点卤菜回去呢。”男子一脸的可惜。

“过年还是都吃自己家的菜。”

“总觉得我们家的卤水不好吃,不知道该怎么配香料。到时候我女儿一个周吃不到你们家的卤菜,肯定要大哭大闹,还有你们家的辣酱也特别好吃……”

“来,我给你单独装一点辣椒酱。”

“这太麻烦了。”

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